I Primi プリモピアット |
Spaghetti alla Carbonara |
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スパゲッティアッラカルボナーラ
*ローマ人のつくる本場のカルボナーラ。ゆっくり召し上がる方にはお出しできません! |
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¥1600 |
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Bucatini all'Amatriciana |
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辛口トマトとパンチェッタのブカティーニ
*ローマのパスタ料理の定番!! |
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¥1550 |
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Spaghetti
Cacio e Pepe |
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スパゲッティカーチョエペペ
*ペコリーノロマーノと黒コショウのみで作るパスタ。シンプルなだけにプロの技が光ります!
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¥1500 |
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Ravioli
di Ricotta e Spinaci |
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リコッタチーズとホウレン草のラヴィオリ セージバターソース |
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¥1600 |
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Lasagna |
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イルフォルネッロ特製ラザーニャ(1日10食限定) |
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¥1600 |
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Pappardelle con Scampi |
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手長エビのトマトクリームソースのパッパルデッレ
*フランコシェフの18番。パスタは必ずこれという常連様も多数!! |
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¥1850 |
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Pasta del Giorno |
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本日のパスタ料理 (黒板をご覧ください) |
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